6 Manfaat Cokelat Hitam bagi Kesehatan Jantung

Hmm.. siapa sih yang tidak tergiur dengan cokelat ? Hampir semua orang di dunia ini tidak ada yang tidak menyukai cokelat. Tetapi cokelat yang terkenal memiliki manfaat kesehatan yang banyak adalah Cokelat Hitam atau Dark Chocolate. 

Cokelat Hitam atau yang dikenal dengan nama Dark Chocolate ini memiliki banyak manfaat baik bagi kesehatan tubuh terutama untuk jantung.

Cokelat mengandung zat flavanol yang baik bagi kesehatan jantung, peneliti menemukan bahwa cokelat hitam atau dark chcocolate dapat mencegah penyakit jantung dengan 2 cara yaitu memperbaiki kelenturan pembuluh nadi yang mengeras dan mencegah sel darah putih menempel pada bagian dalam dinding pembuluh. Kedua kondisi tersebut bisa mengakibatkan pembentukan plak yang bisa memblokir pembuluh darah dan menyebabkan penyakit jantung.

Hasil temuan ini dilacak penelitian Belanda dalam studi terhadap 44 pria separuh baya dan kelebihan berat badan yang diberi 70 gram cokelat hitam dan susu per hari selama dua periode yang terdiri dari 4 minggu masing-masing. Bagi anda pecinta cokelat, tentu saja merasa bahagia mendengar berita ini. European Heart Journal juga menyebutkan bahwa mengkonsumsi cokelat yang kaya akan flavanol secara akut dapat meningkatkan fungsi vaskuler pada pasien gagal jantung.

Tetapi, untuk menikmati manfaat dari dark chocolate atau cokelat hitam tak boleh lebih dari 170 gram per minggu. Anjuran ini merupakan hasil dari studi yang dilakukan oleh peneliti Harvard T.H. Chan School of Public Health.

Berikut alasannya mengapa cokelat hitam sangat baik bagi kesehatan jantung.

1. Mengurangi Resiko Terkena Penyakit Jantung dan Turunannya

    Senyawa dalam cokelat hitam bisa memberikan perlindungan kuat terhadap 

    oksidasi kolestrol LDL. Dalam jangka panjang, hal ini bisa membuat lebih sedikit 

    kolestrol jahat yang mengendap di arteri menjadi lebih sering sehingga resiko 

    penyakit jantung juga berkurang. Bahkan dalam sebuah studi yang melibatkan 470 lansia, 

    didapati bahwa kokoa mampu menurunkan resiko kematian akibat penyakit jantung

    sebanyak 50 persen dalam periode 15 tahun. Selain itu, senyawa cokelat hitam terutama 

    flavanol bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah, mencegah penggumpalan darah 

    dan meningkatkan aliran darah ke otak dan jantung. Mengonsumsi cokelat hitam secara 

    rutin juga dapat mencegah arteriosclerosis, yaitu pengerasan pembuluh darah 

    yang bisa menyebabkan penyakit jantung. Selain itu juga bisa membantu 

    mengurangi penyakit stroke, diabetes, hipertensi.

2. Melancarkan Peredaran Darah dan Menurunkan Tekanan Darah

    Senyawa flavanol bisa menstimulasi lapisan arteri untuk memproduksi nitris oksida. 

    Fungsi nitrit oksida adalah mengirim sinyal ke arteri untuk rileks sehingga mengurangi 

    resistensi terhadap aliran darah dan menurunkan tekanan darah. Hal ini tentu saja 

    merupakan kabar baik bagi penderita hipertensi. 

3.Memperlambat Proses Penuaan

    Selain memiliki senyawa flavanoid, cokelat juga memiliki kandungan antioksidan yang 

    bermanfaat melawan radikal bebas yang merusak sel-sel tubuh. Radikal bebas tidak dapat 

    dihindari karena itu terbentuk secara alami dari tubuh melalui proses pernapasan, dan 

    ditambah lagi polusi, asap rokok, dan asap kendaraan juga menjadi pemicu terbentuknya 

    radikal bebas. Dengan mengonsumsi cokelat hitam bisa membantu mengurangi radikal 

    bebas hingga memperlambat terjadinya proses penuaan.

4. Mengurangi Resiko Terkena Penyakit Diabetes

    Cokelat hitam dikenal dengan cokelat tanpa gula dan susu. Cokelat ini juga dapat 

    mengurangi resiko terkena penyakit diabetes karena selain cokelat ini tidak mengandung 

    gula, kandungan flavanoid dalam cokelat hitam mampu mengurangi resistensi hormon 

    insulin berlebih yang bertugas mengatur kadar gula dalam tubuh dengan cara membantu

    sel-sel agar dapat bekerja dengan baik dan mampu menggunakan insulin dalam tubuh 

    secara efisien, sehingga resiko terserang diabetes bisa dikontrol.

   

5. Meningkatkan Jumlah Pembuluh Darah dan Menstabilkan Detak Jantung

    Biji kakao merupakan sumber bahan pembuatan cokelat hitam kaya akan antioksidan 

    yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Sepotong cokelat yang anda konsumsi setiap hari

    akan membantu penambahan jumlah pembuluh darah dan juga menjadikan peredarannya 

    menjadi lebih lancar dan cokelat hitam juga membantu menstabilkan detak jantung 

    untuk memompa darah ke seluruh tubuh anda. Selain itu cokelat hitam memiliki manfaat 

    untuk memperbaiki kelenturan dan tanggapan pembuluh darah terhadap aliran darah, 

    dan tanda-tanda peradangan.

6. Memperbaiki Mood dan Mengurangi Stres

    Sudah lama orang percaya bahwa cokelat dapat memperbaiki mood buruk menjadi

    mood baik. Hal ini terbukti benar karena cokelat hitam mengandung senyawa kimia

    yang bernama PEA ( Phenylethylamine ), kortisol dan epinefrin yang dipercaya

    memberikan efek positif pada mood dan kesehatan kognitif. Senyawa ini menstimulasi 

    otak untuk melepaskan hormon endorpin, yaitu hormon yang membuat orang merasa 

    senang dan bahagia.

   

Penutup

    Jaga kesehatan anda sedini mungkin dengan mengonsumsi makanan yang berasal dari bahan alami dan jangan lupa untuk berolahraga, memang penyakit tidak menular tidak ada yang tahu kapan bisa datang, tetapi 90% orang meninggal karena sakit tidak menular yang mereka alami seperti stroke, diabetes, hipertensi, kolestrol dan penyakit jantung. Sudahkah anda mempersiapkan biayanya, ketika sakit-sakit diatas menyerang anda atau orang yang anda kasihi? 

Biaya kesehatan adalah biaya yang paling mahal selain biaya sekolah. Persiapkan juga dana darurat anda jika terjadi sesuatu terutama pada hal-hal seperti ini.

Baca juga : solusi pembiayaan biaya rumah sakit

Jika anda menginginkan update seputar tentang jantung silakan mendaftarkan email anda diatas artikel ini dan like page penyakitjantungtips di facebook.